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‘고소하다’는 지방이나 볶은 재료에서 떠올리는 향과 풍미의 인상을, ‘감칠맛이 난다’는 맛의 깊이와 입안에 이어지는 맛의 감각을 주로 가리킵니다. 안산일동맛집 유니드정육식당에는 한우와 돼지고기 메뉴가 등록되어 있지만, 메뉴별…